Nos menus "Traditions"

Menu à 18,5 € Menu "BUDGET" servi du 20/01 au 2/02/2012 inclus : La Saladine de chèvre chaud Ou Le Filet de truite fumée & sa vinaigrette de radis *** La Crème du jour *** Le Pavé de saumon aux petits légumes Ou Le Filet pur de porc "Sauce Abbaye d'Aulne" Ou Le Contre-filet de bœuf "Sauce au choix" (Suppl, 1,50 €) *** Le Dessert selon nos suggestions ***

Menu à 32 € Menu "Tradition" servi du 20/01 au 9/02/2012 inclus : Le Carpaccio de bœuf au pesto Ou Les Six Zélandaises Ou La Bûche de rouget à la crème d'aneth *** Les Escargots "Marseillaise" ou L'Aumônière de saumon à la ricotta Ou Les Rognons de veau "Belle-mère" *** Le Sorbet "fraîcheur" *** Le Contre-filet de bœuf "Façon rossini" Ou Le Filet d'espadon aux petits légumes crèmes Ou Le Foie de veau "A l'échalote" *** Le Dessert selon nos suggestions ***

Menu à 32,5 € MENU DE SAISON : Le Foie gras de canard "Maison" -Cuit au torchon- Ou Les Six huîtres de Zélande *** Le 1/2 Homard de +/- 270 gr (Préparation au choix selon nos suggestions) *** Le Dessert selon nos suggestions ***

Service et TVA inclus. Pour la bonne continuité de nos prix, nos menus traditions sont indécomposables.
Tout changement éventuel entraînera automatiquement un supplément de prix.

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